صحة الاحتلال: 30% من البيض مُصاب بـ"السالمونيلا"

رام الله - فلسطين أون لاين

أعلنت وزارة صحة الاحتلال الإسرائيلي ، اليوم الاثنين، أن 30% من بيض الدجاج مُصاب ببكتيريا السالمونيلا.

وبينت وزارة زراعة الاحتلال، أن اختباراً أُجري على بيض وحظائر الدجاج في الفترة ما بين شهريْ يونيو 2017 وأبريل 2018، وتشكل ما نسبته 4.4% من السالمونيلا خطراً على حياة السكان، مثل: الأطفال الصغار، وكبار السن، والمرضى.

وعزت الوزارة سبب انتشار البكتيريا إلى عدم النظافة، حيث لا تقوم الجهات المسؤولة عن تربية الدواجن بإجراء التغييرات اللازمة؛ لتحسين مستوى النظافة في حظائر الدجاج.

(ف.ع)

مواضيع متعلقة: