إقرأ المزيد


​الثوم.. زينة حقول إحدى القرى التركية

الثوم في قرية "قوج أوفاسي" التركية
قهرمان مرعش - الأناضول

تشتهر قرية "قوج أوفاسي" بولاية قهرمان مرعش جنوبي تركيا بثومها الذي يتميز بنوعيته عالية الجودة ونكهته الخاصة.

ويعد الثوم الذي يُزرع على مساحات شاسعة في حقول القرية التابعة لقضاء أفشين، من أشهر أنواع الثوم في تركيا، لا سيما أنه لا يتلف بسهولة وسرعة أثناء تخزينه.

مُطلّب قورت، مدير الزراعة والثروة الحيوانية في قضاء أفشين، قال، إنه "تم استكمال حصاد الثوم هذا الموسم".

ولفت إلى أن "التجار يحرصون على شراء الثوم من هنا في وقت مبكر، حتى قبل حصاده، نظرا ًلخواصه المقاومة لظروف الشتاء، فضلاً عن كبر حجمه".

مواضيع متعلقة: